Bärlauch

Den Bärlauch - aus der Familie der Liliengewächse - findet man/frau mit seinen maiglöckchenähnlichen hellgrünen Blättern an

Bachufern und in lichten Au- und Laubwäldern.

Inhaltsstoffe des Bärlauchs sind hauptsächlich: Schwefelhaltige ätherische Öle

- Vitamin C

- Vinylsulfid

- Vinylpolysulfide

- Merkapten

- diverse Mineralsalze